Anis obični (ulje, anis sjemenke) - opis, ljekovita svojstva, uporaba

anis obiknovennii Anis obični, popularno se nazivaju slatki kumin, anis bedrentsa, pripada obitelji - Kišobran je jedna stvar za dugo biljka koja se koristi u ljekovite svrhe, u kameno doba koristili anis sjemena. Čak iu razdoblju od antike, Pitagora, govori za ovu vrstu biljke, ima ugodan miris, pomlađuje lice, nastavlja spavati. Anis se koristi u medicini, Hipokrat. Anis i komorač - bitne komponente hrane i lijekova, kao što je izraženo Plinije, anis također pomaže dobili osloboditi od opijenosti. Također je dodao da se u tvornici za pecivo, to je korisno s eteričnog ulja anisa.

Opis anis

Biljka je jednogodišnja zeljasta i tanka, kratka i dlakavi. Stabljika doseže 50 cm, je glatka, ravna, zaobljena na vrhu grane. Korijen može biti tanka, šipke i mršav. Na dnu anisa lišća imaju duge peteljkama, oni su duboko ozubljenim i reniform. Prosječna može biti zaobljeni-jajoliki i peristoslozhennymi.

Gornja klin-uklesan cvijeće, hrast, a tri načina-listićima u obliku pera.

Suncobrani su složeni, nemam omot. Cvjetovi su mali, pet latica, može biti bijela ili ružičasta i bijela. Plod može biti dlakave duljinu dosega - 5 mm, i imaju jajoliki oblik obratnogrushevidnuyu.

anis plodovi imaju ugodan pikantan miris slatko i pikantno okus.

Anis - ovo je jedan od najboljih meda biljke, pčele vole skupljati med iz nje, ima neobičan okus. Bloom počinje u lipnju ili srpnju, plod donosi u kolovozu.

Kako bi zadovoljili ove vrste biljke mogu biti na jugu Europe, u Egiptu, u Rusiji - Krasnodar, Voronjež, Belgorod i Kursk.

Kako žetve i skupljati anis obični?

U medicini se najčešće koriste plodovi anisa, što im je potrebno prikupiti postupno, kada su se na sivo-zelene boje, dok su potpuno zrela, onda se lako može otpasti. Kada su prikupljeni, treba ostaviti za 5 dana da sazrijevati, suha u hladu ili u sušilici. Već suho voće na zemlji, da biste dobili osloboditi od raznih nečistoća, pohranjeni na hladnom i tamnom mjestu, spremnici trebaju biti čvrsto zatvorene.

Korisna svojstva anisa

Glavni sastojak, koji je dio anisa je eterično ulje ugodnog slatkog okusa. Plodovi biljke su bogate proteinima, masnim uljima, kave i klorogena kiseline, pentosans.

Upotreba anisa

Plodovi biljke treba koristiti za kašalj kao ekspektorans, preko njegov rad može biti poboljšana bronhijalnog sustava. Službeni medicini koristi sjeme i kopra eterična ulja za liječenje bolesti gornjih dišnih puteva - laringitis, tracheitis, itd Plodovi anisa često su dio mnogih lijekova za uklanjanje sluzi, protiv kašlja, u staračkim naknade. Ulje anisa preporučuje se u kombinaciji s drugim uljima ili antibiotika.

Anis ima spazmolitički učinak dolazi u mnogim želuca, sredstva za čišćenje i diaphoretic naknada je sedativ, analgetik, protuupalno, antiseptički i protiv nadimanja akcije. To se koristi ako je nadutost, kolike su u pitanju u želucu i crijevima, također uz pomoć može stimulirati rad jetre i gušterače.

Na temelju anisa lijekova pomoći osloboditi spazam glatke muskulature crijeva, može poboljšati želuca i crijeva. na temelju anisa preporučuju uzimanje lijekova s nadutosti, gastritisa i drugih bolesti probavnog trakta. Također, uz pomoć anisa može podržati rad raznih žlijezda, kao infuzija i decoctions preporučiti uzimanje dojilja za poboljšanje laktacije, kao i povećati funkcionalnost majke. On je jedan od glavnih sastojaka dječjeg čaja.

Anis običnu upalu pomoći osloboditi bubrega i mokraćnog sustava, također koristeći ga možete sigurno donijeti pijesak iz mokraćnog trakta.

Ako isprati oči sa esencije od anisa na dnevnoj bazi može poboljšati vid, liker s anisa, s dodatkom šafrana će pomoći dobili osloboditi od upale u oči.

Također, koristeći anis može uništiti neke štetočine - mol, bumbari, stjenica, uši, žohara, grinja. U kuhanju, ova vrsta biljka je pojačivač okusa jer se koristi kao začin. Eterična ulja koriste se u proizvodnji sapuna.

Voće i ulje anisa koristi se za pečenje kruha, peciva, i oni se dodaju meso i riba, u različitim pića. Anis sjeme razlikuju neobičan miris, mogu se dodati u juhu, muffins, mlijeko juha, kolači, pite, žestokih pića.

Ljekovito recepti na bazi anisa

1. Kao sredstvo kašalj mogu koristiti ovu zbirku, za to će trebati 10 grama voća, anis, dodati malo majka i maćeha, ljubičaste korijena, šalicu kipuće vode.

2. Dobro pomoć i takav skup, jer je potrebno uzeti žlicu rižoto anis, kadulje lišća, borovih pupoljaka, marshmallow korijen i sladić, sve pivo, popiti i do 5 puta dnevno.

3. Kada kašalj i prehlade preporučuje ovaj recept, za to će trebati pola šalice sjemenki anisa, čašu vode, kuhati 15 minuta, dodajte med, žlicu rakije žlicom. Uostalom prokuha, izvadite iz topline i neka ga skuhati. Ova juha se preporučuje uzimati jednu žlicu svakih 30 minuta.

4. Kada se upala pluća bi takvu juhu, za koje je potrebno poduzeti žlica anis sjemena, lipe cvijeća, kore vrbe, sušene maline. Čaj mora biti jama nužno vruće.

5. laringitis, upala grla, angina trebaju piti infuzija žlicu svakih dva sata, ili ispirati grlo. Da biste ga pripremili, morate uzeti žlica sjemenki snažno tuklo u prahu, sipati jednu šalicu kipuće vode, skloništa ručnik, inzistirati 30 minuta. Uz infuzija anisa može nastaviti glas, da biste dobili osloboditi od promuklosti i suhoće.

6. Ako nadutost i grčeva preporučujemo pijenje zbirku, uzeti lišće metvice, valerijane korijena, cvjetova kamilice, dobro izmiješati, preliti kipućom vodom i piti.

Dakle, anis obična posjeduje korisna svojstva, a tradicionalna narodna medicina cijeniti svoje sjemenke i ulja.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan