Lichee

Video: tajlandski voće: liči | voće tjedan

Liči - egzotično voće, koje raste u jugoistočnoj Aziji, je od velike vrijednosti. Nedavno je postao popularan u Rusiji.

botanički opis

Liči zove ne samo voće, ali sam stablo od vrste sapindovke. Također se zove Lisi, kineski šljiva Lidge. Stablo raste u Americi, Africi i Aziji. U Australiji, liči stablu se nalazi u malim količinama. drvo Plodovi su ovalni ili jaje oblik. Oni su pokriveni s oguliti crvenu koru je gusta i neravan površina mjehura, lako je odvojen od pulpe ploda. Unutar liči plodu je velika smeđa sjeme. Zrelo voće obično ne teži više od 20 grama. promjer plod oko tri centimetara. Plod ima još jedan naziv - „zmajevo oko”, tako se zove u Kini, zbog neobičnog kombinacije svjetla i tame na sjeme voća pulpe. Pulpa ima oblik žele-kao svjetla, a ponekad i vrhnje. U voća ugodnog mirisa i slatko-kiselog okusa.

podrijetlo

Domovinskog od voća - Kina. Kinezi su koristili liči već u drugom tisućljeću prije Krista. Tijekom vremena, plod šire u cijeloj jugoistočnoj Aziji. Europljani probali liči samo u XVII stoljeću. Voće se brzo došao na okus Europljana. Plodovi se jedu u raznim oblicima. Oni se jedu sirove, dodaje umacima, preljevima, slastica, pića i sladoleda. Kineski liči vino je napravio. Plod je pogodno za ispuna u pite i pudinge.

Kada kupujete voće treba obratiti pozornost na integritet voća i boje. Korisna svojstva liči voća pohranjene u, ako nema pukotina i drugih oštećenja osujećeni ne tako davno. To može ukazivati ​​na crvenu boju kože. Ako fetus ima vrlo tamnu boju kože, to je odavno prikupljeni.

kemijski sastav

Sastav fetusa voda, proteini, ugljikohidrati, vlakna, masti, vitamine grupe B, askorbinsku kiselinu (vitamin C), tokoferol (vitamin E) i biotin. Osim vitamina, kao dio liči sadrži makronutrijenata i mikronutrijenata. Ovaj kalcija, kalija, magnezija, fosfor, bakar, željezo, natrij, jod, mangan, i drugi.

korisna svojstva

Nakon što je veliki broj vitamina, liči voće je vrlo korisno za ljudsko tijelo. Prisutnost vode i vlakana u voću i smatra se važnim i korisnim za zdravlje. Količina šećera varira od regije u kojoj raste stablo i stablo sorte.

Video: Pokušaj plodovi Tajland! Durian, tamarinda, liči, rambutan, NANGKA!

Liči voća, koji u svom sastavu kalij i askorbinska kiselina, preporuča se za čestu uporabu kod pacijenata koji imaju bolesti kardiovaskularnog sustava. Kinezi jedu voće za prevenciju ateroskleroza. Pokazalo se da liči također smanjuje razinu kolesterola u krvi. Voće i tonova organizam, kao i afrodizijačka svojstva. U Indiji se zove „plod ljubavi”.

Korisna svojstva liči se očituje u sposobnosti da normalizira crijeva, želuca, plod je vrlo dobro iz zatvor. nizak kalorija voće omogućuje dobili osloboditi od dodatnih kilograma. Kinezi vjeruju da voće u kombinaciji s limun trava i drugih biljaka pomaže kod raka. Preporučljivo je jesti liči hranu na čira na želucu, bolesti jetre, dijabetes, anemija i gastritis. Na Istoku, odlučio je iskoristiti ovo voće za liječenje bubrega, pluća i jetre.

Osim ploda, je upotreba i oguliti liči. Ogulite pripremiti juha, koja potiče izlučivanje viška tekućine i melodije
Tijelo.

kontraindikacije

Posebne kontraindikacije, izuzev pojedinačnih netolerancije, liči plod ima. Vi ne bi trebali zlorabiti plod podataka, velik broj može uzrokovati alergičan reakcija.